Ingredientes :
dois milhos ralado
1 xícara de farinha de trigo
1 ovo
uma colher de café de sal
uma pitada de pimenta do reino
meia xícara de leite
1 colher de açúcar de fermento
Modo de preparo:
Ralar dois milhos e misturar com 1 xícara de farinha de trigo .Colocar 1 colher de chá de fermento e 1 ovo batido.Para dar liga colocar meia xícara de leite.Derreter uma colher de manteiga e colocar na massa.Colocar uma colher de café de sal.Misturar tudo e fazer bolinhas com uma colher e fritar em olho quente.Fica uma delícia. Postem aqui sua foto do bolinho de milho.Uma pitada de pimenta do reino da um toque especial na receita.Colocar em papel toalha para absorver o olho.
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